Engrais
Nous choisissons nos engrais en fonction de la vigueur, de la production ou encore des carences. Si besoin est, nous faisons une analyse des sols (fonctionnement et capacité à restituer l'engrais) ou un diagnostic pétiolaire (donne la capacité de la plante à utiliser les élément présents dans le sol, confirmation du diagnostic visuel des carences...) avec notre technicien. Ce qui prime toujours c'est le rendement de la parcelle, les connaissances d'exploitation moyenne qui permettent de quantifier les restitutions.
Les plantes ont besoin de quantités relativement importantes des éléments de base, les macro éléments. L'azote, le phosphore et le potassium sont donc les éléments qu'il faut ajouter le plus souvent aux sols pauvres ou épuisés par l'agriculture.

  • l'azote (N) contribue au développement végétatif de toutes les parties aériennes de la plante. Il est profitable à la plantation, au printemps, lors de la pousse de la végétation.
  • le phosphore (P) renforce la résistance des plantes et contribue au développement des racines. 
  • le potassium (K) contribue à favoriser la floraison et le développement des fruits

Le trio «NPK» constitue la base de la plupart des engrais vendus de nos jours.
Nous privilégions toujours les engrais organiques